CP.460 Armoire de Fermentation
Dimensions Extérieures (mm) | 730x730x900 |
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Puissance (KW) | 1,5 kW / 240 V |
GN Capacite | 1/1 GN |
Espacement des Plateaux | 70 mm |
Poids | 62 kg |
Capacité du Plateau | 60×40 cm 8 Pièce |
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Développé pour la fermentation
Réservoir d'eau pour vapeur. Lampe d'éclairage halogène.
Contrôle avancé de la température
Contrôle thermostatique à 90 ° C
Tablette supplémentaire pour GN (en option)
Tüm Ek Özellikler
Poids | 62 kg |
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Dimensions | 73 × 73 × 90 cm |
Puissance (KW) | 1,5 |
Tepsi Sayısı | 8 pieces 40×60cm |
Tepsi Aralığı | 70 |
Capacité GN | 1/1 GN |
Pourquoi EuroGastroStar?
Goûts traditionnels introduits avec une excellente technologie
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