Four à convection numérique 60.DX-10
| Dimensions extérieures (mm) | 940 x 850 x 995 |
|---|---|
| Puissance (kW) | 12 kW / 3 phases 400 V |
| Capacité GN | 1/1 GN |
| Espacement des plateaux | 65 mm |
| Poids | 125 kg |
| Capacité en plateaux | 10 plateaux de 40 × 60 cm |
| Hotte | En option |
Conception numérique
Conception simple et pratique. Panneau de commande numérique.
20 programmes mémorisables, 3 réglages automatiques de la durée de vaporisation.
Contrôle avancé de la température
Thermostat numérique de précision et minuterie. Affichage continu de la température réelle grâce au thermomètre.


Grâce à des supports de rayonnage spécialement
conçus, il est possible de l'adapter à des bacs 1/1 GN (Gastronom) ou à des plateaux de 40 x 60 cm.
Rendement maximal
Une cuisson optimale grâce au moteur à double sens de rotation. Système de production de
vapeur par pulvérisation directe d'eau. Poignée de
couvercle à simple sens de rotation et à pression. Commande
manuelle du clapet de cheminée. Lampe halogène
Sans égal
Les fours conventionnels EGS offrent un excellent rapport qualité-prix.

Tüm Ek Özellikler
| Poids | 125 kg |
|---|---|
| Dimensions | 94 × 85 × 99,5 cm |
| Puissance (KW) | 12 |
| Tepsi Sayısı | 40x60cm 10 Plateaux |
| Tepsi Aralığı | 65mm |
| Capacité GN | 1/1 GN |
Pourquoi EuroGastroStar?
Goûts traditionnels introduits avec une excellente technologie
EGS-EuroGastroStar, exporte fièrement ses produits vers les cinq continents depuis Izmir, principalement vers l’Europe.
De plus, elle est devenue une marque mondiale bien connue et recherchée avec l’importance qu’elle attache à une production de qualité et à la satisfaction du client.










