M 80-T.2 Four à pierre complet polyvalent
Nombre d’étages | 2 |
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Dimensions internes (mm) | 820X1000X180 |
Dimensions extérieures (mm) | 1290x1340x1850 |
Puissance(KW) | 19,5 kW 3 NAC / 400V |
Poids | 480 kg |
Cpacite | 40x40cm 8 Plateaux, 80x40cm 4 Plateaux, 60x40cm 6 Plateaux, 35×45 (1000gr) 8 Plateaux |
Cabinet de Fermentation | Non. Optionnel |
Four à pierre complet
Les fours Egs Master Ovens peuvent être utilisés pour toutes sortes de cuisson. De la pizza au poisson, des plats de légumes aux plats de viande, des ragoûts.
Cuisson parfaite
Du poulet, baklava, pâtisseries et produits de boulangerie aux plats tandoori ...
Différents types et quantités possibilité d'utilisation du plateau ...
Pleine efficacité
Les produits de boulangerie consomment moins d'énergie et donnent un meilleur résultat lors de la cuisson du cœur.
Sans égal
Baklava est sans égal en cuisine. Tous les types de produits de boulangerie qui nécessitent des températures élevées sont cuits de la meilleure façon.
Tüm Ek Özellikler
Poids | 480 kg |
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Dimensions | 1290 × 1340 × 1850 cm |
Puissance (KW) | 19,5 |
Nombre de ponts | 2 |
Tableau de contrôle | Digital, Optionnel |
Cabinet d\'épreuvage | Indisponible, Optionnel |
Tepsi Sayısı | 35x45cm(1000gr) 8 Plateaux, 40x40cm 8 Plateaux, 60x40cm 6 Plateau, 80x40cm 4 Plateaux |
Pourquoi EuroGastroStar?
Goûts traditionnels introduits avec une excellente technologie
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