M 120-T.2 Four polyvalent complet à pierre
| Nombre d’étages | 2 |
|---|---|
| Dimensions internes (mm) | 1240X1000X180 |
| Dimensions exterieur (mm) | 1700x1340x1850 |
| Puissance (KW) | 30 kW 3 NAC / 400V |
| Poids | 570 kg |
| Capacite | 60x40cm 10 Plateaux , 40X40cm 12 Plateaux, 80x40cm 6 Plateaux , 35x45cm (1000gr) 12 Plateaux, Ø40cm 12 Pizza |
Four à pierre complet
Dans la série Complete Stone, le récipient de cuisson au four est entièrement recouvert de pierre et des éléments chauffants en acier inoxydable sont placés dans ces pierres.
Combinaison parfaite
Nous avons combiné les saveurs du passé avec la technologie d'aujourd'hui.
Pleine efficacité
Les produits de boulangerie utilisent moins d'énergie et donnent un meilleur résultat lors de la cuisson du cœur.
Sans égal
Baklava est sans égal en cuisine. Tous les types de produits de boulangerie qui nécessitent des températures élevées sont cuits de la meilleure façon.
Tüm Ek Özellikler
| Poids | 570 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1700 × 1340 × 1850 cm |
| Puissance (KW) | 30 |
| Nombre de ponts | 2 |
| Tableau de contrôle | Analogue, Optionnel |
| Cabinet d\'épreuvage | Indisponible, Optionnel |
| Tepsi Sayısı | 35x45cm (1000gr) 12 Plateaux, 40X40cm 12 Plateaux, 60x40cm 10 Plateaux, 80×40cm 6 Plateaux, Ø40cm 12 Pizza |
Pourquoi EuroGastroStar?
Goûts traditionnels introduits avec une excellente technologie
EGS-EuroGastroStar, exporte fièrement ses produits vers les cinq continents depuis Izmir, principalement vers l’Europe.
De plus, elle est devenue une marque mondiale bien connue et recherchée avec l’importance qu’elle attache à une production de qualité et à la satisfaction du client.
