M 80-T.3 Four à pierres complet polyvalent
| Nombre d’étages | 3 |
|---|---|
| Dimensions internes (mm) | 820X1000X180 |
| Dimensions extérieures (mm) | 1290x1340x2100 |
| Puissance (KW) | 30,7 kW 3 NAC / 400V |
| Poids | 740 kg |
| Capacité | 60x40cm 9 Plateaux, 40X40cm 12 Plateaux, 80x40cm 6 Plateaux, Ø40cm 12 Pizza, 35×45 (1000gr) 12 Plateaux |
| Cabinet d’épreuvage | 80×40cm 10 Pieces/ 60x40cm 10 Pieces/ 40x40cm 20Peut être utilisé pour les plateaux menstruels. |
Four à pierre complet
Les fours Egs Master Ovens peuvent être utilisés pour toutes sortes de cuisson de produits. C'est un expert en pizza, poisson, plats de légumes, plats de viande, casseroles et bien sûr toutes sortes de produits de boulangerie et de pains.
Combinaison parfaite
Nous avons combiné les saveurs du passé avec la technologie d'aujourd'hui.
Pleine efficacité
Les produits de boulangerie consomment moins d'énergie et donnent un meilleur résultat lors de la cuisson du cœur.
Sans égal
Baklava est sans égal en cuisine. Tous les types de produits de boulangerie qui nécessitent des températures élevées sont cuits de la meilleure façon.
- Peut être utilisé pour les plateaux 60 × 40
- Réservoir d’eau pour vapeur
- Contrôle thermostatique à 90 ° C
- Lampe d’éclairage halogène
Tüm Ek Özellikler
| Poids | 740 kg |
|---|---|
| Dimensions | 1290 × 1340 × 2100 cm |
| Puissance (KW) | 30,7 |
| Nombre de ponts | 3 |
| Tableau de contrôle | Digital, Optionnel |
| Cabinet d\'épreuvage | Disponible, Optionnel |
| Tepsi Sayısı | 35x45cm (1000gr) 12 Plateaux, 40X40cm 12 Plateaux, 60x40cm 9 Plateaux, 80x40cm 6 Plateaux, Ø40cm 12 Pizza |
Pourquoi EuroGastroStar?
Goûts traditionnels introduits avec une excellente technologie
EGS-EuroGastroStar, exporte fièrement ses produits vers les cinq continents depuis Izmir, principalement vers l’Europe.
De plus, elle est devenue une marque mondiale bien connue et recherchée avec l’importance qu’elle attache à une production de qualité et à la satisfaction du client.
