Convitone arşivleri - Euro Gastro Star https://eurogastrostar.com/fr/produits/fours/fours-a-convection/convitone-fr/ Tue, 24 Mar 2026 00:04:36 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://eurogastrostar.com/wp-content/uploads/android-icon-192x192-1-100x100.png Convitone arşivleri - Euro Gastro Star https://eurogastrostar.com/fr/produits/fours/fours-a-convection/convitone-fr/ 32 32 40.MX-4 Four à Convection https://eurogastrostar.com/fr/produit/40-mx-4-four-a-convection/ Thu, 13 Aug 2020 21:22:49 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/40-mx-4-four-a-convection/ Dimensions extérieures (mm) 590x730x560 Puissance (KW) 3,2 kW / 240 V Sa Capacite GN 2/3 GN Espacement des plateaux 70 mm Poids 37 kg Capacite de Plateau 4 pieces /35×40 cm

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Conception simple et pratique

Conception simple et utile. Panneau de commande numérique analogique ou en option.

Contrôle avancé de la température

Thermostat de contrôle de température durable (0-250 ° C) et réglage de l'heure (0-90 min.), Arrêt automatique à la fin du temps.

Conception efficace

Lampe d'éclairage halogène Tablette supplémentaire pour GN (en option)

Sans égal

Les fours à convection EGS offrent un excellent rapport qualité / prix.

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]]> 60.MX-10 Four à Convection https://eurogastrostar.com/fr/produit/60-mx-10-four-a-convection/ Sat, 15 Aug 2020 00:51:06 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/60-mx-10-four-a-convection/ Dimensions extérieures (mm) 940x850x995 Puissance (KW) 12 kW / 3 NAC 400V Sa capacité GN 1/1 GN Espacement des plateaux 65 mm Poids 125 kg Capacité du plateau 10 adet 40×60 cm Boîte à pagaie Optionnel

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Conception simple et pratique

Conception simple et utile. Panneau de commande numérique analogique ou en option. Poignée à rabat de compression unidirectionnelle. Commande manuelle des volets de cheminée.

Contrôle avancé de la température

Thermostat de contrôle de température durable (0-250 ° C) et réglage de l'heure (0-90 min.), Arrêt automatique à la fin du temps. Affichage de la température réelle en continu avec thermomètre.

Avec des appareils de suspension d'étagère spécialement conçus Réglable pour plateau 1/1 GN (Gastronom) ou 60x40 cm.

Efficacité maximale

Meilleure cuisson avec le moteur qui peut tourner dans les deux sens. Distribution de vapeur avec système de pulvérisation d'eau directe. Lampe d'éclairage halogène. Capot en option

Sans égal

Les fours à convection EGS offrent un excellent rapport qualité / prix.

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]]> 60.MX-4 Four à Convection https://eurogastrostar.com/fr/produit/60-mx-4-four-a-convection/ Fri, 14 Aug 2020 23:39:41 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/60-mx-4-four-a-convection/ Dimensions Extérieures (mm) 725x820x560 Puissance (KW) 6 kW / 3 NAC 400 V Capacite GN 1/1 GN Espacement des Plateaux 70 mm Poids 64 kg Capacite de Plateau 4 adet 40×60 cm

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Conception simple et pratique

Panneau de commande numérique analogique ou en option.

Contrôle avancé de la température

Thermostat de contrôle de température durable (0-250 ° C) et réglage de l'heure (0-90 min.), Arrêt automatique à la fin du temps.

Efficacité maximale

Meilleure cuisson avec un moteur qui peut tourner dans les deux sens. Cuisson à la vapeur avec système de pulvérisation d'eau directe. Lampe d'éclairage halogène. Tablette supplémentaire pour GN (en option)

Sans égal

Les fours à convection EGS offrent un excellent rapport qualité / prix.

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]]> 60.MX-4.S Four à Convection https://eurogastrostar.com/fr/produit/60-mx-4-s-four-a-convection/ Sat, 15 Aug 2020 00:01:08 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/60-mx-4-s-four-a-convection/ Dimensions Extérieures (mm) 940x850x575 Puissance (KW) 6 kW / 3 NAC 400 V Sa Capacite GN 1/1 GN Espacement des Plateaux 70 mm Poids 77 kg Capacite de Plateau 4 adet 40×60 cm

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Conception améliorée

Meilleure cuisson avec un moteur qui peut tourner dans les deux sens. Distribution de vapeur avec système de pulvérisation d'eau directe.

Contrôle avancé de la température

Thermostat de contrôle de température durable (0-250 ° C) et réglage de l'heure (0-90 min.), Arrêt automatique à la fin du temps. Affichage de la température réelle en continu avec thermomètre.

Avec des appareils de suspension d'étagère spécialement conçus Réglable pour plateau 1/1 GN (Gastronom) ou 60x40 cm.

Pièces jointes facultatives

Le capot est facultatif. Tablette supplémentaire pour GN (en option)

Sans égal

Les fours à convection EGS offrent un excellent rapport qualité / prix.

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]]> 60.MX-6 Four à Convection https://eurogastrostar.com/fr/produit/60-mx-6-four-a-convection/ Sat, 15 Aug 2020 00:14:45 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/60-mx-6-four-a-convection/ Dimensions extérieures (mm) 940x850x875 Puissance (KW) 9 kW / 3 NAC 400 V Sa Puissance GN 1/1 GN Espacement des plateaux 70 mm Poids 115 kg Capacité du plateau 6 adet 60x40 cm Boîte à pagaie Optionnel

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Conception simple et pratique

Panneau de commande numérique analogique ou en option. Distribution de vapeur avec système de pulvérisation d'eau directe Capot en option

Contrôle avancé de la température

Thermostat de contrôle de température durable (0-250 ° C) et réglage de l'heure (0-90 min.), Arrêt automatique à la fin du temps.

Avec des appareils de suspension d'étagère spécialement conçus Réglable pour plateau 1/1 GN (Gastronom) ou 60x40 cm.

Efficacité maximale

Meilleure cuisson avec un moteur qui peut tourner dans les deux sens. Lampe d'éclairage halogène. Poignée à rabat de compression unidirectionnelle. Commande manuelle des volets de cheminée.

Sans égal

Les fours à convection EGS offrent un excellent rapport qualité / prix.

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]]> BC.60 Centre de Cuisson https://eurogastrostar.com/fr/produit/bc-60-centre-de-cuisson/ Sat, 15 Aug 2020 00:58:58 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/bc-60-centre-de-cuisson/
  • Four à convection, four à pierre et armoire de brassage en un.
  • Cuisinez ce que vous voulez dans un espace de 1 m²
    • Dimensions Extérieures (mm) 940x850x1995
    Puissance (KW) 16,1 kW / 3 NAC400V
    GN Capacite 1/1 GN
    Espacement des Plateaux 70 mm
    Poids 305 kg
    Capacité du Plateau 60x40 cm 6 pièces pour four à convection, 1 pièce four en pierre 60x40cm
    Cabinet de Fermentation  60x40cm 8 pièce

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    60.MX-6 Four à convection

    Dimensions extérieures (mm) 940x850x875
    Puissence (KW) 9 kW / 3 NAC 400 V
    GN Capacite 1/1 GN
    Espacement des plateaux 70 mm
    Poids 115 kg
    Capacité du plateau 6 adet 60×40 cm
    • Meilleure cuisson avec un moteur qui peut tourner dans les deux sens
    • Il peut être ajusté pour 1/1 Gastronome ou 60 × 40 plateau avec des crochets spécialement conçus.
    • Thermostat de contrôle de température durable (0-250 ° C) et réglage de l’heure (0-90 min.), Arrêt automatique à la fin du temps
    • Affichage continu de la température réelle avec thermomètre
    • Distribution de vapeur avec système de pulvérisation d’eau directe
    • Lampe d’éclairage halogène
    egs 60 MX 6 four à convection
    egs-as60 four à pizza complet en pierre

    AS 60 Four à pierre complet

    Dimensions extérieures (mm) 940x840x380
    Dimensions internes(mm) 620x620x140
    Capacite Ø25 cm 5 Pizza
    Puissence (KW) 5,6 kW / 2 NAC 400 V
    Poids 99 kg
    • Couvercle spécial en verre trempé double.
    • Récipient de cuisson entièrement recouvert de pierre
    • Résistances incrustées dans des pierres italiennes.

    CFC.6040 Armoire d'épreuvage

    Dimensions extérieures (mm) 900x800x835
    Puissance (KW) 1,5 kW / 240 V
    GN Capacite 1/1 GN
    Espacement des plateaux 70 mm
    Poids 91 kg
    Capacité du plateau 8 adet  60×40 cm
    • Avec des étagères spécialement conçues, il peut être utilisé pour des plateaux 1/1 Gastronome ou 60 × 40.
    • Réservoir d’eau pour vapeur
    • Contrôle thermostatique à 90 ° C
    • Lampe d’éclairage halogène
    EGS Armoir Fermentation CFC 6040

    Toutes les fonctions Ensemble

    Le four à convection, le four à pierre et l'armoire de fermentation sont ensemble.

    Grande zone de cuisson

    Cuisinez ce que vous voulez dans un espace de 1 m²

    Conception avancée

    Meilleure cuisson avec le moteur qui peut tourner dans les deux sens. Distribution de vapeur avec système de pulvérisation d'eau directe Lampe d'éclairage halogène

    Sans égal

    Les fours à convection EGS offrent un excellent rapport qualité / prix.

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    ]]>         CFC.6040 Armoire de Fermentation https://eurogastrostar.com/fr/produit/cfc-6040-armoire-de-fermentation/ Sat, 15 Aug 2020 01:55:48 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/cfc-6040-armoire-de-fermentation/ Dimensions extérieures (mm) 900x800x835 Puissance (KW) 1,5 kW / 240 V Sa Capacite GN 1/1 GN Espacement des plateaux 70 mm Poids 91 kg Capacité du plateau 60x40 cm 8 Adet

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    Développé pour la fermentation

    Réservoir d'eau pour vapeur. Lampe d'éclairage halogène.

    Contrôle avancé de la température

    Contrôle thermostatique à 90 ° C

    Peut être utilisé pour des plateaux 1/1 GN ou 60x40 avec des étagères spécialement conçues

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    ]]>         CP.440 Armoire de Fermentation https://eurogastrostar.com/fr/produit/cp-440-armoire-de-fermentation/ Sun, 16 Aug 2020 02:40:20 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/cp-440-armoire-de-fermentation/ Dimensions Extérieures (mm) 585x630x900 Puissence (KW) 1,5 kW / 240 V GN Capacite 2/3 GN Espacement Des Plateaux 70 mm Poids 44,5 kg Capacité Du Plateau 35x40 cm 8 Adet

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    Développé pour la fermentation

    Réservoir d'eau pour vapeur. Lampe d'éclairage halogène.

    Contrôle avancé de la température

    Contrôle thermostatique à 90 ° C

    Disponible pour 2/3 GN

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    ]]>         CP.460 Armoire de Fermentation https://eurogastrostar.com/fr/produit/cp-460-armoire-de-fermentation/ Sun, 16 Aug 2020 02:46:26 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/cp-460-armoire-de-fermentation/ Dimensions Extérieures (mm) 730x730x900 Puissance (KW) 1,5 kW / 240 V GN Capacite 1/1 GN Espacement des Plateaux 70 mm Poids 62 kg Capacité du Plateau 60x40 cm 8 Pièce

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    Développé pour la fermentation

    Réservoir d'eau pour vapeur. Lampe d'éclairage halogène.

    Contrôle avancé de la température

    Contrôle thermostatique à 90 ° C

    Tablette supplémentaire pour GN (en option)

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    ]]>         CP.660 Armoire de Fermentation https://eurogastrostar.com/fr/produit/cp-660-armoire-de-fermentation/ Sun, 16 Aug 2020 02:51:20 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/cp-660-armoire-de-fermentation/ Dimensions Extérieures(mm) 940x760x900 Puissance (KW) 1,5 kW / 240 V GN Capacite 1/1 GN Espacement des Plateaux 70 mm Poids 69 kg Capacité du Plateau 16 adet 40 x 60 cm

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    Développé pour la fermentation

    Réservoir d'eau pour vapeur. Lampe d'éclairage halogène.

    Contrôle avancé de la température

    Contrôle thermostatique à 90 ° C

    Tablette supplémentaire pour GN (en option)

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    ]]>         Four à convection numérique 60.DX-10 https://eurogastrostar.com/fr/produit/60-dx-10-four-convectionnel-numerique/ Sat, 15 Aug 2020 00:38:56 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/60-dx-10-four-a-convection-numerique/ Dimensions extérieures (mm) 940 x 850 x 995 Puissance (kW) 12 kW / 3 phases 400 V Capacité GN 1/1 GN Espacement des plateaux 65 mm Poids 125 kg Capacité en plateaux 10 plateaux de 40 × 60 cm Hotte En option

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    Conception numérique

    Conception simple et pratique. Panneau de commande numérique.
    20 programmes mémorisables, 3 réglages automatiques de la durée de vaporisation.

    Contrôle avancé de la température

    Thermostat numérique de précision et minuterie. Affichage continu de la température réelle grâce au thermomètre.

    Grâce à des supports de rayonnage spécialement
    conçus, il est possible de l'adapter à des bacs 1/1 GN (Gastronom) ou à des plateaux de 40 x 60 cm.

    Rendement maximal

    Une cuisson optimale grâce au moteur à double sens de rotation. Système de production de
    vapeur par pulvérisation directe d'eau. Poignée de
    couvercle à simple sens de rotation et à pression. Commande
    manuelle du clapet de cheminée. Lampe halogène

    Sans égal

    Les fours conventionnels EGS offrent un excellent rapport qualité-prix.

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    ]]>         Four conventionnel numérique DX-6 https://eurogastrostar.com/fr/produit/60-dx-6-four-convectionnel-numerique/ Sat, 15 Aug 2020 00:22:52 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/60-dx-6-four-a-convection-numerique/ Dimensions extérieures (mm) 940 x 850 x 875 Puissance (kW) 9 kW / 3 phasés 400 V Capacité GN 1/1 GN Espacement des plateaux 70 mm Poids 115 kg Capacité en plateaux 6 plateaux de 40 × 60 cm Hotte En option

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    Dijital Tasarım

    Basit ve kullanışlı tasarım. Dijital kontrol paneli.
    20 adet program hafızası, 3 adet otomatik buhar verme zamanı ayarı.

    Gelişmiş Sıcaklık Kontrol

    Hassas dijital termostat ve zaman ayarı. Termometre ile sürekli gerçek sıcaklık göstergesi.

    Özel Tasarlanmış raf askı aparatları ile
    1/1 GN (Gastronom) veya 40x60 cm tepsi için ayarlanabilir.

    Maksimum Verimlilik

    Çift yöne dönebilen motor ile daha iyi pişirme.
    Direkt su püskürtme sistemli buhar verme.
    Halojen aydınlatma lambası.

    Rakipsiz

    EGS konveksiyonel fırınları mükemmel fiyat / performans oranı sunar.

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    ]]>         H.60 – Adaptateur de cheminée https://eurogastrostar.com/fr/produit/h-60-adaptateur-de-cheminee/ Sun, 16 Aug 2020 16:32:50 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/h-60-adaptateur-de-cheminee/ Dimensions extérieures (mm) 940x910x230 Diamètre (mm) Ø100 mm Type Adaptateur de cheminée non motorisé

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    ]]>         ITB.60 – Table de base pour four à convection https://eurogastrostar.com/fr/produit/itb-60-table-de-base-pour-four-a-convection/ Sun, 16 Aug 2020 02:58:17 +0000 https://eurogastrostar.com/urun/itb-60-table-de-base-pour-four-a-convection/ Dimensions extérieures (mm) 940x750x900 GN Capacite – Espacement des plateaux 70 mm Poids 30 kg Capacité du plateau 60x40 cm 12 tepsi

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    Table inférieure du four

    Table avec support de plateau amovible pour fours à convection.

    Caractéristiques

    Roues (en option). Acier inoxydable complet

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