М 800-2 Многофункциональная печь
Шкаф для брожения Можно использовать для противней размером 60×40 см/40×40 см. Емкость для воды для пара.
| Количество ярусов | 2 |
|---|---|
| Внутренние размеры (мм) | 820x820x180 |
| Внешние размеры (мм) | 1250x1140x1850 |
| Мощность (кВт) | 17,5 кВт 3 NAC / 400 В |
| Вес | 358 кг |
| Вместимость | Ø40 см 8 пицц, 40×40 см 8 противней, 80×40 см 4 противня, 60×40 см 4 противня, 35×45 см (1000 г) 8 противней |
| Шкаф для расстойки теста | Без расстойки, опционально |
Приготовление при высокой температуре.
Обеспечивает возможность приготовления пищи при температуре до 400 градусов.
Опциональный пар
Опциональный парогенератор, который можно дополнительно установить на каждом этаже, позволяет выпекать любые виды хлеба, багетов, круассанов и булочек.
Многофункциональный
Egs Master не был разработан только для приготовления одного продукта.
Высокая производительность
EGS Master благодаря своей высокой производительности может готовить при экстра высоких температурах.
Готовит наилучшим образом
Пиде, лахмаджун, борек, хлеб и любые мучные изделия, требующие высокой температуры, готовятся наилучшим образом.
Тюм Эк Озелликлер
| Вес | 358 кг |
|---|---|
| Габариты | 1250 × 1140 × 1850 см |
| Güç (KW) | |
| Kat Sayısı | 2 |
| Пульт управления | По желанию, Цифровой |
| Mayalama Dolabı | Есть, Опционально |
| Tepsi Sayısı | 35×45 см (1000 г) 8 противней, 40×40 см, 8 противней, 80×40 см, 4 противня, Ø40 см, 8 пицц |
Почему EuroGastroStar?
Традиционные вкусы, внедренные с помощью превосходных технологий.
EGS-EuroGastroStar
С гордостью экспортирует свою продукцию на мировой рынок из Измира, прежде всего в Европу
Тем не менее,компания стала известным и востребованным мировым брендом, которая придает большое значение качеству продукции и востребованности партнеров.
